Pâtisseries !

Véritable Paris-Brest ( pâte à choux, Crème au beurre praliné )

Cheescake au chocolat fondant et fromage blanc

Ingrédients

• 100 g de chocolat à 70 % de cacao
• 110 g de beurre + pour le moule
• 120 + 60 g de sucre
• 2 + 1 œufs
• 50 g de farine
• 200 g de Fromage blanc

Gâteau suisse à la framboise roulé

INGREDIENTS

• 4 oeufs
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de farine
• Sucre glace pour saupoudrer
• Garniture : confiture